こんちは。８月３日の花火大会で素晴らしい歌声を聞かせてくれた、澤　愛香さんがサンサンテレビへ遊びにきてくれました。めんしょりのインタビューにも笑顔で応えてくれました。現在高校２年生の澤さん。今後の予定を聞くと、秋に開催される民謡コンテストに向けてがんばるそうです。

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“めんしょり”のおいしさの秘密、焼酎作りに携わったメンバーを紹介しております♪
サイトはこちら

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奄美黒糖焼酎めんしょりについて詳しく掲載しております！！
http://www.erabu.net/hanarenbo/menshori/

めんしょり黒糖焼酎づくりプロジェクト最終回

めんしょり～♪
めんしょり黒糖焼酎づくりプロジェクトもいよいよ最終回。

サトウキビを刈り、黒糖をつくり、愛情をこめて焼酎を造り・・・。
3ヶ月間、青年部それぞれ自分の仕事を持ちながら取り組んできた今回のプロジェクト。
4月27日に本町で開催されたフラワー都市で来島される皆様の笑顔を見るために取り組んできました。

今回はそのフラワー都市交流会の模様です。

めんしょり黒糖焼酎づくりプロジェクト最終回

めんしょり！！黒糖焼酎製造もいよいよ最終過程です♪

さぁ、いよいよ最終過程。
蒸留と瓶詰めの模様です♪

めんしょり～黒糖焼酎作りプロジェクトVol6～


めんしょり～黒糖焼酎作りプロジェクトVol7～

めんしょり黒糖焼酎づくり第2弾！！

さぁいよいよ焼酎づくりの開始です！
どんな焼酎ができるのでしょうか？楽しみです♪

めんしょり～黒糖焼酎作りプロジェクトVol3～


めんしょり～黒糖焼酎作りプロジェクトVol4～


めんしょり～黒糖焼酎作りプロジェクトVol5～

jimama来島！！

とても明るい方でびっくりしました。今日のコンサートがとても楽しみです。沖永良部のみなさん！１８：００和泊町体育館に集合！！

黒糖焼酎づくり～キビ刈り・製糖作業～

和泊町商工会青年部黒糖焼酎づくりが始まりました。
今回は、青年部でキビ刈り、製糖作業に挑戦です。
地元で“まごころ製糖”を経営されている　森田米蔵（もりた　よねぞう）さんの協力をいただきながら、どうにか黒糖をつくることができました！

今年のサトウキビは気象条件に恵まれ、非常に糖度が高く、とても甘い！！
次回はいよいよ焼酎作りに突入です。
出来上がりが楽しみです♪

　おはようございます。現在青年部で募集しているオリジナル黒糖焼酎のネーミングですが、どんどん募集が来ていますよ。１人で複数なんて人もいます。まだまだ募集していますので、是非応募してくださいね。
　さて、今日は少し真剣な話を・・・。２月３月といえば、確定申告ですね。国民の３大義務の１つです。商工会では決算指導をしておりますので、早めにご予約をお願いします。早めの申告をして、本業に専念できるようにしましょうね。

和泊町商工会青年部で新しい黒糖焼酎をつくります！！

みなさんいかかがお過ごしでしょうか。

突然ですが、4月に和泊町で開催されますフラワー都市交流会にむけての青年部の取り組みとして、オリジナル黒糖焼酎をつくり販売する事となりました！！

そこで、新しい黒糖焼酎の名前を一般公募いたします！！

応募締切：平成20年2月11日（月）必着
応募方法：ハガキまたはメール
宛先：和泊町商工会青年部めんしょり係　〒891-9112　大島郡和泊町和泊1225　menshori@gmail.com
応募資格：20歳以上の方

※氏名・ご連絡先を必ず記入してください。
※採用された方から抽選で新しい黒糖焼酎をプレゼントいたします。
※お電話での受付は行っておりません。


多くの皆様のご応募お待ちしております♪

今年もよろしくお願いします！！

　遅くなりましたが皆様今年もよろしくお願いします。
今年は「子」という干支での最初の年であり、「平成」
という時代が２０年目を迎える年であり、４年に１度の
「オリンピック」開催の年でもあり、いろんな意味で、
節目の年になるのではと感じています。
　「めんしょり」が発足して３年目、最初の頃の気持ち
を忘れずに、今年も商工会や町の情報を、町民の皆様は
もちろん、島外でがんばっている方々や、このブログを
見ていただいてる全ての人達に「楽しく」利用いただけ
るようにがんばっていきたいと思います。